2019.11.17 (일)

창업 유망 프랜차이즈

호두과자전문점,호밀호두


<호밀호두 본점 매장>



<호밀호두 가맹점 실내 전경>


▶역사 

2007.  12  호밀호두 사업 진출

,2008. 10. SBS, KBS, 일본관광방송 소개

2009. 04. 동경 1호점 오픈, 20호점 오픈 

2009. 08. 아시아나 한일노선 기내식 납품 

2010. 08. 호밀호두 50호점 오픈 

2011. 04. 호밀호두 65호점 오픈

2015.  11  인천공항 면세점 입점

2016. 06  대만1호 점 오픈


▶가맹점 수

직영 3개 점, 가맹 52개점 전국 55 여개 점 성업 중



▶브랜드 소개와 전망

한국의 호두과자는 예로부터 기차 안과 고속도로 휴게소에서 많이 판매되어왔으며 2009년 A 기내식팀에서 이명박 전 대통령이 호두과자를 좋아 한다는 사실을 알고 해외 순방 시 간식으로 호두과자를 공급 하기로 결정 하였고 또한 관광객으로 인사동 직영점에서 맛을 본 대만인이 맛에 반해 2016년 대만점을 오픈을 하였다. 

고객이 맛을본후 가맹점을 내거나 입점을 추천하는등  호밀호두는 고객이 만족한 브랜드로 인정된 건강간식으로 미주한인들및 미국인들에게 많은 사랑을 받을 것으로 기대된다.



▶주요 메뉴 

매일 매일 매장에서 직접 만드는 신선한 호두과자 

호밀찰보리&호두 경주빵, 천년초 옛날 센베이&호밀 호두파이, 수제호밀쿠키& 유럽피안 건강식 무슬리, 크랜베리&불루배리&생호두, 에스프레소&호밀호두웹빙차, 7곡 쉐이크&7곡 미수가루&7곡 호두 팥빙수등 다양한 메뉴로 가족이나 손님들이 선물용으로 즐겨 찾기 시작하면서 남녀노소를 가리지 않고 좋아하는 건강 간식이다.



▶프랜차이즈 비용

가맹비 $4,000 ,교육비$3,000, ,로열티 : 매출액 2%

호두생산기,포장기기 필요 



▶교육및 마케팅 

메뉴교육및 레시피 전수 7일 



▶연락처 

서울시 강남구 대치동 1005-3번지 굳후렌드빌딩 2층 

전화 : 02-552-5152

웹 사이트 : http://www.homilhodu.co.kr/main.php



호밀호두 소개

호밀로 만든 호두과자, 한국의 호두과자와 프랑스 베이커리의 합작품

프랑스 파리에서 제과기술자로 활약하고 있는 제빵기술자의 협력을 얻어 호두과자의 외피를 현대인 입맛에 맞도록 재구성하는 것으로 사업이 시작되었다. 또한 현대인의 관심사인 웰빙 트랜드에 맞추어 호밀을 사용하여 호두과자를 생산하는 기법을 도입하였으며 다년간 영업을 통하여 레시피를 수정 보완하여 대리점의 매출을 최고조에 달하게 하였다.







홍춘천치즈닭갈비, 뉴욕 맨하튼 진출 사진 제공 : 홍춘천치즈닭갈비 뉴욕점 치즈닭갈비 전문점 대한민국 프랜차이즈 ‘홍춘천치즈닭갈비’가 뉴욕 맨해튼 코리아타운에 진출해 호조의 매출을 올리고 있다고 13일 밝혔다. 이 매장을 연 최경림(60) 대표는 뉴욕에서 한국 외식업만 25년간 운영해온 장사 베테랑이다. 특히 고깃집 종로상회는 맨해튼의 맛집 명소로 유명하다. 홍춘천은 10월 말부터 가 오픈하여 지난주 화요일(뉴욕시간)에 본격적으로 오픈해 198㎡ 규모의 점포에서 일평균 매출이 1000만원 선에 이른다고 밝혔다. 피크타임에는 1시간 이상 줄을 서서 기다릴 정도인데, 돌아가는 고객들도 꽤 많은 편이다. 홍춘천은 지난해 일본 도쿄 중심가에 진출한 데 이어 뉴욕 맨해튼에서도 한국 닭갈비 맛의 인기를 확인하면서 글로벌 브랜드를 지향하는 홍춘천의 계획이 점점 더 실현 가능성이 높아지고 있다. 최 대표는 1년 전부터 한국 외식 브랜드를 가져가기 위해 코리아타운을 방문하는 외국인을 대상으로 여론조사를 해봤다. 그 여론조사에서 한국 음식 중 가장 인기 있는 음식 중에서 닭갈비가 3위를 차지해서 한국 브랜드를 물색하다가 튼튼한 본사와 안정적으로 급성장하고 있는 홍춘천치즈닭갈비를 선택하게 된 것이라고 설명했다. 최